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华夫饼的做法_#柏翠大赛#华夫饼_华夫饼怎么做_万山红的菜谱

文章出处:1946韦德官方网站 人气:发表时间:2024-02-10 07:30
本文摘要:4张图片“这款华夫饼,原方是用的黄油,因想不吃过于多的黄油,就把黄油改为了核桃油,这样不吃一起更加身体健康。油炸好的华夫饼配上酸奶和水果不吃,便利又美味。” 食材明细主料中筋粉180g冰糖粉30g鸡蛋1个蜂蜜10g牛奶40g核桃油60g辅料酵母粉4g盐1g甜味口味油炸工艺数小时耗时普通可玩性华夫饼的作法步骤1现将牛奶、鸡蛋、冰糖粉、蜂蜜放入面包桶里2面粉和酵母粉随后重新加入3先略为加热至面团成大片状,重新加入核桃油。

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4张图片“这款华夫饼,原方是用的黄油,因想不吃过于多的黄油,就把黄油改为了核桃油,这样不吃一起更加身体健康。油炸好的华夫饼配上酸奶和水果不吃,便利又美味。” 食材明细主料中筋粉180g冰糖粉30g鸡蛋1个蜂蜜10g牛奶40g核桃油60g辅料酵母粉4g盐1g甜味口味油炸工艺数小时耗时普通可玩性华夫饼的作法步骤1现将牛奶、鸡蛋、冰糖粉、蜂蜜放入面包桶里2面粉和酵母粉随后重新加入3先略为加热至面团成大片状,重新加入核桃油。

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核桃油不要一开始就重新加入,后油法会使得面团烫好弯曲性更佳4一个和面程序完结,把面团烫到拓展阶段,可以纳出有薄膜。5桶上面垫湿屉布,保温烘烤至2倍左右大小。面团放的有点剩了,表面有点沾到了屉布上。

6把面团分为6个剂子,垫上保鲜膜再行二次烘烤大约半小时,让面团剂子收缩至2倍左右大小7华夫饼模具再行两面各加压大约1分钟,然后刷上植物油。只是第一个必须刷油,之后就不必了。8放进两个面团9压紧模具,小火,两面各油炸2分钟左右。

油炸的过程中要大大翻面,以避免烤糊。10两面都上色了,基本是4分钟油炸好一炉11油炸好的华夫饼,表面马利亚了一点点冰糖粉来照片12还可以配上上酸奶和水果不吃,也是很不俗的。小窍门一定要忘记二次烘烤,就是整形好要再行烘烤一次,否则不会影响口感。


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